А вы знали, что твердая шоколадная плитка появилась только в XIX веке? Именно этому событию был посвящен час информации «Тайна шоколадной плитки», приуроченный ко Дню шоколада. Мы разобрались в истории: от священного напитка индейцев до современного десерта. Участники встречи узнали, как в 1828 году изобретение для отжима масла из какао-бобов навсегда изменило кондитерский мир. Помимо истории, обсудили и «здоровую» сторону вопроса: как шоколад влияет на наш организм и на что обращать внимание при выборе плитки в магазине. Было познавательно, сладко и очень интересно! А какой самый необычный шоколад вы пробовали? С солью, перцем или, может, с цветами?